Scheurbuik is misschien niet een ziekte waar je in de 21e eeuw veel over hoort. Scheurbuik was ooit de plaag van zeelieden en andere zeevarende mensen en doodde meer dan twee miljoen zeelieden tussen de tijd dat Columbus de oceaan overstak en de introductie van stoommachines tijdens de industriële revolutie. Scheurbuik was verantwoordelijk voor meer sterfgevallen dan stormen, gevechten, schipbreuken en alle andere ziekten samen.
Maar scheurbuik kan nog steeds een probleem zijn voor diegenen die moeite hebben om genoeg voedingsstoffen binnen te krijgen, specifiek, vitamine C.
Wat is scheurbuik?
Scheurbuik is een ernstig tekort aan vitamine C. Het menselijk lichaam heeft vitamine C nodig om collageen te produceren (het weefsel dat je spieren en botten verbindt en je huid vormt), wonden te genezen, je immuunsysteem te ondersteunen en te helpen bij vele andere interne processen.
De eerste symptomen van scheurbuik ontstaan meestal na ten minste drie maanden van extreem lage vitamine C-spiegels.
In tegenstelling tot de meeste andere dieren, kunnen mensen zelf geen vitamine C aanmaken in hun lichaam. We moeten het halen uit het voedsel dat we eten.
Wat veroorzaakt scheurbuik?
Vitamine C is vooral te vinden in fruit en groenten, maar het is ook mogelijk om het uit vitamines en supplementen te halen. Mensen die niet goed eten, lopen niet per se een hoger risico op scheurbuik, zeker niet als ze een vitamine C-supplement nemen. Scheurbuik kan ontstaan als je:
-
Gedurende vele maanden geen fruit en groenten in uw dieet opneemt
-
Weinig eten, als gevolg van een eetstoornis of een behandeling die eten moeilijk maakt (zoals chemotherapie)
-
Roken, aangezien dit het vermogen van uw lichaam om vitamine C op te nemen beperkt
-
Drugs of alcohol te misbruiken voor een lange periode van tijd
-
Slechte voeding tijdens zwangerschap of borstvoeding (wanneer je lichaam extra vitamine C nodig heeft)
-
Diabetes type 1 heeft en een hoger vitamine C-gehalte nodig heeft
Wat zijn Scheurbuik Symptomen?
Scheurbuik is een progressieve ziekte, en hoe langer het onbehandeld blijft, hoe meer symptomen je zult ervaren. Enkele van de meest voorkomende symptomen zijn:
lusteloosheid. Lethargie kan, samen met zwakte, zo slopend zijn dat u niet meer uit bed kunt komen. Het is meestal het eerste symptoom dat optreedt. Dit leidde tot de algemene overtuiging dat scheurbuik eigenlijk werd veroorzaakt door luiheid.
Lichaamspijn. Pijn wordt vooral gevoeld in de gewrichten, maar daar blijft het niet bij. Het kan aanvoelen als lichaamspijn bij griep.
Zwelling. Merkbare zwelling komt vooral voor in je armen en benen.
Blauwe plekken. De geringste aanraking veroorzaakt blauwe plekken. Inwendige bloedingen zorgen ervoor dat uw huid er vlekkerig uitziet.
Mondproblemen. Uw tandvlees wordt sponzig en poreus. Uw adem ruikt bedorven en uw tanden kunnen los gaan zitten in hun kassen.
Oude wonden gaan open. Er is niet genoeg collageen meer in je lichaam om littekenweefsel aan te maken, dus oude wonden kunnen opengaan. Ook slijmvliezen (zoals je lippen, mond, neus en middenoor) kunnen gaan bloeden.
Als scheurbuik onbehandeld blijft, sterf je waarschijnlijk aan een bloeding in de buurt van je hart of hersenen.
Hoe wordt scheurbuik behandeld?
De moderne behandeling van scheurbuik is vrij eenvoudig. Bespreek het met je arts, maar hij of zij zal je waarschijnlijk aanraden om meer vers fruit en groenten aan je dieet toe te voegen. Hij of zij kan ook een vitamine C-supplement aanraden. De meeste patiënten voelen zich binnen 48 uur beter en zijn binnen twee weken volledig genezen.
Uw arts kan u ook aanraden naar een specialist te gaan voor behandeling, ondersteuning of advies, afhankelijk van de reden waarom u scheurbuik hebt opgelopen. Hij kan ook testen op andere vitaminetekorten.
U moet er zeker van zijn dat de onderliggende oorzaak is aangepakt, zodat u geen terugval krijgt.
Kan scheurbuik voorkomen worden?
Scheurbuik is een gemakkelijk te voorkomen ziekte. Om scheurbuik te voorkomen, moet u regelmatig voldoende vers fruit en groenten eten. Zorg voor een gezonde voeding zodat uw lichaam alle vitaminen en voedingsstoffen krijgt die het nodig heeft om voedingsziekten zoals scheurbuik te voorkomen. U kunt ook supplementen nemen, maar overleg eerst met uw arts.
Scheurbuik komt misschien niet meer zo vaak voor als vroeger, maar het is nog steeds mogelijk om scheurbuik te krijgen. Het is vooral een probleem als u andere medische behandelingen krijgt of onderliggende aandoeningen hebt die uw vermogen om vitamine C uit uw voeding te halen of goed op te nemen, kunnen aantasten.
Als u symptomen van scheurbuik ervaart, of als u zich zorgen maakt dat u scheurbuik krijgt, vraag uw arts dan hoe u een vitamine C-tekort kunt voorkomen.