Pancreaskanker dieet en preventie

Door Matthew Hoffman, MD

Alvleesklierkanker groeit en verspreidt zich vaak in stilte voordat het wordt ontdekt. Om deze reden zijn de meeste gevallen van alvleesklierkanker moeilijk te behandelen.

Alvleesklierkanker Lifestyle

Het ongemakkelijke feit is dat iedereen alvleesklierkanker kan krijgen. Er zijn een paar risicofactoren voor alvleesklierkanker geïdentificeerd, maar veel mensen die alvleesklierkanker krijgen hebben geen risicofactoren.

Het roken van sigaretten is een beheersbare risicofactor voor alvleesklierkanker. Mensen die roken hebben ongeveer twee keer zoveel kans alvleesklierkanker te krijgen als niet-rokers.

Gelukkig is het omgekeerde ook waar. Na het stoppen met roken daalt het risico op alvleesklierkanker gestaag, en uiteindelijk daalt het tot hetzelfde risico als een niet-roker na 10 tot 15 jaar.

Grote studies wijzen ook op zwaarlijvigheid en inactiviteit als potentiële risicofactoren voor alvleesklierkanker. Mensen die regelmatig bewegen hebben ongeveer de helft minder kans op alvleesklierkanker dan sedentaire mensen.

Van andere factoren zoals koffie- en alcoholgebruik en het gebruik van aspirine en NSAID's is niet consequent aangetoond dat ze het risico op alvleesklierkanker verhogen (of verlagen).

Lichaamsbeweging, een gezond gewicht en niet roken zouden het risico op het ontwikkelen van alvleesklierkanker enigszins moeten verminderen.

Pancreaskanker Dieet

Talrijke studies hebben getracht vast te stellen welke voedingsmiddelen, zo die er al zijn, bijdragen tot het ontstaan van alvleesklierkanker. De resultaten laten geen harde conclusies toe:

  • Een typisch Amerikaans dieet, rijk aan vet en gerookt of ander verwerkt vlees, is in verband gebracht met alvleesklierkanker in sommige maar niet alle studies.

  • Een gezonde voeding rijk aan vers fruit en groenten leek in sommige maar niet alle studies te beschermen tegen alvleesklierkanker.

  • In experimenten werd bij laboratoriumratten die een eiwit- en vetrijk dieet kregen consequent alvleesklierkanker vastgesteld. Laboratoriumgegevens zijn echter niet noodzakelijk van toepassing op mensen.

Van geen enkel dieet is bewezen dat het uw risico op alvleesklierkanker verandert. Een dieet rijk aan fruit en groenten, met mager vlees met mate, is het beste dieet voor de algehele gezondheid.

Conclusie: Er is geen definitieve techniek om alvleesklierkanker te voorkomen. Niet roken, voldoende lichaamsbeweging en een goed dieet zijn echter de beste leefstijlkeuze voor de algehele gezondheid.

Hot