Deze diashow van de dokter bespreekt voedingsmiddelen voor de hersenen die je echt kunnen helpen concentreren, of je geheugen een boost kunnen geven? Vergroot uw kansen op het behoud van gezonde hersenen door deze "smart" voedingsmiddelen en dranken aan uw dieet toe te voegen.
1/11
Luister naar de geruchten over voedingsmiddelen en voedingssupplementen en je zult geloven dat ze alles kunnen doen, van het aanscherpen van de focus tot het verbeteren van het geheugen, de aandachtsspanne en de hersenfunctie.
Maar werken ze ook echt? Het valt niet te ontkennen dat naarmate we ouder worden, ons lichaam met ons mee veroudert. Het goede nieuws is dat je je kansen op het behoud van gezonde hersenen kunt vergroten door "slimme" voedingsmiddelen en dranken aan je dieet toe te voegen.
Cafeïne kan je alerter maken
2/11
Er is geen wondermiddel dat je IQ verhoogt of je slimmer maakt -- maar bepaalde stoffen, zoals cafeïne, kunnen je energie geven en je helpen concentreren. Cafeïne zit in koffie, chocolade, energiedrankjes en sommige medicijnen en geeft je die onmiskenbare 'wake-up buzz', hoewel de effecten van korte duur zijn. En meer is vaak minder: Als je te veel cafeïne gebruikt, kan het je nerveus en ongemakkelijk maken.
Suiker kan je waakzaamheid verhogen
3/11
Suiker is de favoriete brandstofbron van je hersenen -- geen tafelsuiker, maar glucose, dat je lichaam verwerkt uit de suikers en koolhydraten die je eet. Daarom kan een glas PB of een ander vruchtensap een kortetermijnboost geven aan het geheugen, het denken en de geestelijke vermogens.
Maar als je er te veel van drinkt, kan je geheugen en de rest van je doen en laten aangetast worden. Doe rustig aan met de toegevoegde suiker, want die wordt in verband gebracht met hartaandoeningen en andere aandoeningen.
Eet een ontbijt om je hersenen van brandstof te voorzien
4/11
Wil je je ontbijt overslaan? Studies hebben aangetoond dat het eten van het ontbijt het korte termijn geheugen en de aandacht kan verbeteren. Studenten die ontbijten presteren beter dan studenten die dat niet doen. Voedingsmiddelen die bovenaan de lijst van onderzoekers staan als brandstof voor de hersenen zijn vezelrijke granen, zuivel en fruit. Overeet alleen niet te veel; onderzoekers ontdekten ook dat calorierijke ontbijten de concentratie lijken te belemmeren.
Vis is echt hersenvoedsel
5/11
Een eiwitbron die in verband wordt gebracht met een grote hersenboost is vis -- rijk aan omega-3 vetzuren die essentieel zijn voor de gezondheid van de hersenen. Deze gezonde vetten hebben een verbazingwekkende kracht voor de hersenen: Een dieet met meer omega-3 vetzuren leidt tot een lager risico op dementie en beroertes en een langzamere mentale achteruitgang. Bovendien kunnen ze een belangrijke rol spelen bij het verbeteren van het geheugen, vooral als we ouder worden.
Eet wekelijks twee porties vis voor gezonde hersenen en een gezond hart.
Voeg een dagelijkse dosis noten en chocolade toe
6/11
Noten en zaden zijn goede bronnen van het antioxidant vitamine E, dat in sommige studies in verband is gebracht met minder cognitieve achteruitgang naarmate je ouder wordt. Pure chocolade heeft ook andere krachtige antioxiderende eigenschappen, en het bevat natuurlijke stimulanten zoals cafeïne, wat de focus kan verbeteren.
Geniet tot een ons per dag van noten en pure chocolade om alle voordelen te krijgen die je nodig hebt met een minimum aan overtollige calorieën, vet, of suiker.
Voeg Avocado's en Volkoren Granen toe
7/11
Elk orgaan in het lichaam is afhankelijk van de bloedstroom, vooral het hart en de hersenen. Een dieet met veel volle granen en fruit zoals avocado's kan het risico op hartaandoeningen verkleinen en het slechte cholesterol verlagen. Dit vermindert het risico op de opbouw van plaque en verbetert de bloeddoorstroming, wat een eenvoudige, smakelijke manier is om de hersencellen te stimuleren.
Volkoren granen, zoals popcorn en volkoren tarwe, leveren ook voedingsvezels en vitamine E. Hoewel avocado's vet bevatten, is het het goed-voor-je, enkelvoudig onverzadigde vet dat helpt bij een gezonde bloeddoorstroming.
Bosbessen zijn super voedzaam
8/11
Onderzoek bij dieren toont aan dat bosbessen de hersenen kunnen helpen beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen en de gevolgen van leeftijdsgebonden aandoeningen zoals de ziekte van Alzheimer of dementie kunnen verminderen. Studies tonen ook aan dat diëten rijk aan blauwe bessen zowel het leren als de spierfunctie van ouder wordende ratten verbeterden, waardoor ze mentaal gelijk werden aan veel jongere ratten.
Voordelen van een gezond dieet
9/11
Het klinkt misschien afgezaagd, maar het is waar: als je voeding essentiële voedingsstoffen mist, kan dat je concentratievermogen schaden. Te veel of te weinig eten kan ook je concentratie belemmeren. Een zware maaltijd kan je moe maken, terwijl te weinig calorieën kunnen leiden tot afleidende hongeraanvallen.
Profiteer van uw hersenen: Streef naar een goed uitgebalanceerd dieet met een grote verscheidenheid aan gezonde voedingsmiddelen.
Vitaminen, mineralen en supplementen?
10/11
De winkelrekken liggen vol met supplementen die claimen de gezondheid te bevorderen. Hoewel veel van de rapporten over de hersenversterkende kracht van supplementen zoals vitamine B, C, E, beta-caroteen, en magnesium veelbelovend zijn, is een supplement alleen nuttig voor mensen wiens dieet een tekort heeft aan die specifieke voedingsstof.
Sommige onderzoekers zijn voorzichtig optimistisch over ginseng, ginkgo, en combinaties van vitaminen, mineralen en kruiden en hun invloed op de hersenen, maar er is nog meer bewijs nodig.
Neem contact op met uw arts.
Maak je klaar voor een grote dag
11/11
Wil je je concentratievermogen opvoeren? Begin met een maaltijd van 100% vruchtensap, een volkoren bagel met zalm, en een kop koffie. Naast het eten van een evenwichtige maaltijd, geven deskundigen ook het volgende advies:
-
Zorg voor een goede nachtrust.
-
Blijf gehydrateerd.
-
Oefeningen om het denken te scherpen.
-
Mediteren om het denken helder te maken en te ontspannen.
