arts kijkt naar het verband tussen hartaandoeningen en een aminozuur genaamd homocysteïne, dat in het bloed opduikt na het eten van vlees.
Een hoog homocysteïnegehalte is zelfs een risicofactor voor hartaandoeningen. Het wordt in verband gebracht met een laag gehalte aan vitamine B6, B12 en foliumzuur, en nierziekten. Onderzoek heeft echter aangetoond dat het verlagen van het homocysteïnegehalte met vitamines de kans op hart- en vaatziekten niet verkleint.
Waarom is homocysteïne geassocieerd met een hoger risico op hartaandoeningen?
Artsen weten niet zeker hoe. Ze weten ook niet zeker of de kans op hart- en vaatziekten toeneemt als het homocysteïne gehalte hoog is. Er lijkt wel een verband te zijn tussen een hoog homocysteïnegehalte en schade aan de slagaders. Dat kan leiden tot atherosclerose (verharding van de slagaders) en bloedproppen.
Moet ik mijn homocysteïnegehalte laten controleren?
Er is geen universele aanbeveling voor het controleren van het homocysteïne niveau. De test is nog steeds relatief duur, het is niet overal verkrijgbaar, en de verzekering dekt het zelden.
Kan een hoog homocysteïnegehalte worden voorkomen?
Als u een hoog homocysteïnegehalte heeft, praat dan met uw arts over hoe u uw dieet kunt veranderen.
