Help een dierbare de kracht en energie te krijgen die hij of zij nodig heeft om te herstellen van ziekte door goed te eten.
Wanneer een oudere ziek is of herstellende van een verwonding, is het belangrijk dat hij of zij gezond eet. Voldoende calorieën binnenkrijgen uit voedzame voedingsmiddelen kan hun herstel bevorderen. Het helpt hun lichaam te genezen en geeft ze de mentale en fysieke energie die ze nodig hebben.
"Het belangrijkste is ervoor te zorgen dat hun immuunsysteem optimaal werkt," zegt Madeleine Glick, MS, RD, een diëtiste bij Greenwich Woods, een faciliteit voor langdurige zorg in Greenwich, Conn.
6 tips om uw senior te helpen bij zijn/haar genezing
1. Ga er niet vanuit dat ze zullen eten als ze honger hebben.
Zelfs als ze zich goed voelen, hebben veel senioren geen grote eetlust. Naarmate we ouder worden, verliezen we smaakpapillen, waardoor sommige voedingsmiddelen minder lekker smaken. Soms beperken gebitsproblemen ook wat we kunnen kauwen.
Als ze ziek of herstellende zijn, eten veel senioren nog minder. Veel ziekten zorgen ervoor dat ons lichaam zijn eetlust verliest, zegt Mary Fennell Lyles, MD. Zij doceert gerontologie en geriatrische geneeskunde aan de Wake Forest School of Medicine.
Sommige voorgeschreven medicijnen kunnen de drang om te eten nog verder onderdrukken.
2. Tel hun calorieën.
Hoeveel calorieën zouden ze moeten eten? Diëtisten berekenen hoeveel calorieën een oudere volwassene nodig heeft door zijn gewicht in ponden om te rekenen naar kilo's (gewicht in ponden delen door 2,2), en dan te rekenen op 25 tot 35 calorieën per kilo.
Een persoon van 130 pond die herstelt van een gebroken heup, heeft bijvoorbeeld ongeveer 2.068 calorieën per dag nodig. (Deel 130 door 2,2 om het gewicht in kilogrammen te krijgen. Vermenigvuldig dat vervolgens met 35 calorieën om het aantal calorieën per dag te krijgen).
Iemand met overgewicht of diabetes heeft eerder 25 calorieën per kilo nodig. Voor zieke of herstellende senioren adviseren diëtisten doorgaans 35 calorieën per kilo. Te weinig calorieën binnenkrijgen kan de genezing vertragen en een zieke senior de energie ontnemen om aan fysiotherapie te doen of in beweging te komen.
Bespreek met uw arts of diëtist hoeveel calorieën uw oudere nodig heeft.
3. Werk met hun favorieten.
Glick ontdekt welke gerechten de mensen met wie ze werkt het lekkerst vinden, zodat ze de maaltijden op hun smaak kan afstemmen. Je hebt meer kans om je senior aan het eten te krijgen door hun favorieten te serveren, zegt ze.
"Als iemand de hele dag alleen maar pudding wil eten, is dat misschien niet wat je denkt dat ze zouden moeten eten, maar misschien kun je daarmee werken," zegt ze.
Glick verrijkt vaak favoriete voedingsmiddelen om de voeding te verbeteren. Shell voegt bijvoorbeeld volle melk of proteïnepoeder toe aan de pudding.
Het aanbieden van voedingssupplementendrankjes als snack tussen de maaltijden door kan ook helpen om aan hun caloriebehoefte te voldoen. De drankjes moeten echter worden gebruikt als aanvulling, niet als maaltijdvervanger.
4.
Concentreer je op genezende voedingsstoffen.
Wanneer je je geliefde voedt, kies dan voedsel met voedingsstoffen die helpen genezen. Voedingsmiddelen rijk aan vitamine C en zink zijn bijzonder nuttig voor senioren die herstellen van een huidwond, zegt Glick.
-
Vitamine C.
Omdat supermarkt sappen hun vitamine C inhoud kunnen verliezen, raadt ze hele citrusvruchten aan. Probeer mandarijnen, thuis geperst sap, of zelfgemaakte smoothies met vitamine C-rijke vruchten zoals aardbeien.
-
Zink
. Dit mineraal wordt gevonden in verrijkte ontbijtgranen, rundvlees, krab en andere schaaldieren, en kip.
-
Vitamine D
. Gevonden in melk, zalm, en tonijn, vitamine D kan ook helpen bij het herstel van ouderen. Volgens studies kan het hebben van voldoende vitamine D een lager risico op vallen en fracturen bij vallen betekenen. Het kan een goed idee zijn om uw senior vitamine en mineralen supplementen te geven. Praat met hun arts.
5. Hou ze gehydrateerd.
Als je gehydrateerd bent, werken je nieren goed, en nieren moeten in topvorm zijn om met ziekte en genezing om te gaan. Lyles raadt de mensen met wie ze werkt aan om 's ochtends een volle kan water in de koelkast te zetten en te proberen het aan het eind van de dag allemaal op te drinken.
Als uw senior niet in staat is om op te staan en rond te lopen, houd dan een fles water bij hun bed of favoriete stoel. Waterrijke vruchten zoals watermeloen en bouillonsoepen kunnen ook helpen om uitdroging tegen te gaan.
6. Zoek hulp.
Als uw dierbare 5% of meer van haar lichaamsgewicht verliest, praat dan met haar dokter, zegt Lyles. Die kan kijken of er onderliggende problemen zijn, zoals problemen met de spijsvertering of depressie. Deze problemen kunnen het moeilijker maken om het lichaamsgewicht te behouden en te genezen.
?
