Pimiento-kaas Patty Melt
Pimiento-kaas Patty Melt
Social Share Bar Pin
recept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
15 min
-
Kooktijd
15 min
-
Totale tijd
30 min
Hoogtepunten van het recept
Er zijn geen hoogtepunten voor dit recept.
Voedingswaarde Informatie
Maakt: 4 porties
Portiegrootte: 1 patty melt
-
Calorieën 334
-
Koolhydraten 16 g
-
Voedingsvezels 3 g
-
Vet 16 g
-
Verzadigd vet 7 g
-
Monovet 6 g
-
Eiwit 29 g
-
Cholesterol 87 mg
-
Natrium 514 mg
-
Suikers 3 g
-
Kalium 484 mg
Een gezonde pimiento-kaas spread maakt een waanzinnig lekkere topping voor dit gemakkelijke patty melt recept. Om de verhouding brood-burger gelijk te houden (en calorieën in toom te houden), zoek je een kleiner brood of snijd je grote sneetjes doormidden.
Instructies
Combineer ui, Worcestershire, paprika, knoflookpoeder, zout en peper in een middelgrote kom. Voeg het rundvlees toe en kneed zachtjes door elkaar. Niet te veel mengen. Maak er 4 hamburgers van, ongeveer even groot als het brood dat je gebruikt.
Smeer een grote pan met antiaanbaklaag in met bakspray en zet op middelhoog vuur. Voeg de hamburgers toe en bak ze, terwijl u ze een keer omdraait, tot ze net gaar zijn, in totaal 8 tot 10 minuten.
Verwarm ondertussen de grill voor op hoog. Meng kaas, mayonaise, pimiento's en sesam in een kleine kom.
Leg de toast op een bakplaat. Beleg elk stuk met een burger en ongeveer 2 eetlepels van het kaasmengsel. Bak tot de kaas bruin begint te worden, ongeveer 2 minuten.