Ahorn geglazuurde kip
Ahorn geglazuurde kippenborstjes
Social Share Bar Pin
recept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
20 minuten
-
Totale tijd
1 uur 20 minuten
Hoogtepunten van het recept
-
Natriumarm
-
Laag Verzadigd Vet
-
Laag Koolstofgehalte/Laag GI
-
Caloriearm
-
Kindvriendelijk
Voedingskundige informatie
Bereiding: 2 porties
-
Calorieën 187
-
Vet 1 g
-
Verzadigd vet 0 g
-
Monovet 0 g
-
Cholesterol 66 mg
-
Koolhydraten 15 g
-
Voedingsvezels 0 g
-
Eiwit 27 g
-
Natrium 221 mg
-
Kalium 367 mg
Hier is een makkelijk hoofdgerecht dat je zeker op je eigen zoektocht naar de beste siroop zal zetten. Begin de kipfilets eerder op de dag te marineren voor een snelle maaltijd later.
Instructies
Klop siroop, sojasaus, citroensap, knoflook, gember en peper in een kleine, ondiepe schaal. Voeg de kip toe en wentel om te bedekken met de marinade; dek af en zet 2 uur in de koelkast en keer één keer om.
?
Bestrijk een grillpan voor binnengebruik met bakspray en verhit op middelhoog vuur. Haal de kip uit de marinade (bewaar de marinade) en bak tot een thermometer in het dikste gedeelte van de borst een temperatuur van 165F aangeeft, 3 tot 5 minuten per kant.
?
Giet intussen de gereserveerde marinade in een kleine pan en breng het op middelhoog vuur aan de kook. Kook tot de helft ingekookt is, ongeveer 4 minuten. Bestrijk de kip royaal met de gereduceerde saus en serveer.
