Gebarbecuede kip burritos recept van dokter
Geroosterde kip burrito's
Social Share Bar Pin
recept van EatingWell.com
-
Voorbereidingstijd
15 minuten
-
Totale tijd
15 minuten
Hoogtepunten van het recept
-
Laag cholesterolgehalte
-
Laag verzadigd vetgehalte
-
Vezelrijk
-
Caloriearm
-
Kindvriendelijk
Voedingskundige informatie
Maakt: 4 porties, elk 1 wrap
-
Calorieën 404
-
Vet 8 g
-
Verzadigd vet 2 g
-
Monovet 1 g
-
Cholesterol 80 mg
-
Koolhydraten 48 g
-
Voedingsvezels 6 g
-
Eiwit 32 g
-
Natrium 600 mg
-
Suikers 13 g
-
Kalium 531 mg
Deze burrito's zijn een soort Tex-Mex wonder: pittige barbecuesaus, wat gebraden kip (of geroosterde kip) en groenten, allemaal verpakt in tortilla's. Voor de beste smaak zoek je een vurige barbecuesaus zonder toegevoegde maïssiroop.
Instructies
Zet een grote pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg kip, barbecuesaus, bonen, maïs en zure room toe; roer om te combineren. Kook tot het heet is, 4 tot 5 minuten.
Maak de wraps door een slablad in het midden van elke tortilla te leggen en daarop een kwart van het kipmengsel te doen; rol op zoals een burrito. Snijd diagonaal doormidden en serveer warm, met partjes limoen.
