Kip en zoete aardappel stoofpot recept

Kip & zoete aardappel stoofpot recept van dokter

Kip & Zoete Aardappel Stoofpot

Social Share Bar Pin

recept van EatingWell.com

Hoogtepunten van het recept

  • Laag cholesterolgehalte

  • Laag verzadigd vetgehalte

  • Vezelrijk

  • Caloriearm

  • Glutenvrij

  • Kindvriendelijk

Voedingskundige informatie

Gemaakt van: 6 porties

  • Calorieën 295

  • Vet 6 g

  • Verzadigd vet 2 g

  • Monovet 2 g

  • Cholesterol 49 mg

  • Koolhydraten 37 g

  • Voedingsvezels 5 g

  • Eiwit 17 g

  • Natrium 520 mg

  • Suikers 8 g

  • Kalium 866 mg

Hier is een maaltijdverwarmer met een vleugje lentezoetheid, ontworpen voor die dag dat je liever buiten de bladeren uit de tuin harkt, de tuin klaar maakt voor wat komen gaat, dan achter het fornuis te zwoegen.

Instructies

  • Doe de kip, zoete aardappelen, champignons, sjalotten, knoflook, wijn, rozemarijn, zout en peper in een 6-kwart slowcooker; roer om te combineren. Doe het deksel erop en kook op een laag pitje tot de aardappelen gaar zijn, ongeveer 5 uur. Verwijder voor het serveren de botten van de kip, indien gewenst, en roer de azijn erdoor.

  • Hot