Anticoagulantia zoals warfarine, ook bekend als bloedverdunners, helpen voorkomen dat uw bloed dikker wordt, of stolt, wanneer dat niet nodig is. Maar uw voeding kan de werking van warfarine veranderen.
Het voedsel en de dranken die u kiest en de supplementen die u neemt, kunnen de werking van warfarine beïnvloeden. Daarom moet u altijd met uw arts overleggen voordat u grote veranderingen aanbrengt in uw voeding en in wat u inneemt.
Bepaalde soorten voedsel, dranken en supplementen hebben een grotere invloed op warfarine dan andere.
Voedingsmiddelen met veel vitamine K
Warfarine is niet alleen een anticoagulans, het is ook een vitamine K antagonist. Dat betekent dat het de lever verhindert vitamine K om te zetten in stoffen die normaal helpen het bloed te stollen.
Warfarine zal niet zo goed werken als u plotseling meer vitamine K aan uw dieet toevoegt. Uw bloed kan dan stollen terwijl dat niet nodig is. Dat kan leiden tot zaken als een beroerte of een bloedprop in een van de slagaders die van uw hart naar uw longen lopen (uw arts kan dit een longembolie noemen).
Aan de andere kant, als u helemaal stopt met het innemen van vitamine K, kan uw dosis warfarine te sterk worden. Dat kan ernstige bijwerkingen hebben, zoals onnodige bloedingen. Als u begint te bloeden, kan het ook moeilijker zijn om het te stoppen.
Veel voedingsmiddelen bevatten grote hoeveelheden vitamine K, waaronder:
-
Asperges
-
Broccoli
-
Spruitjes
-
Kool
-
Collards
-
Edamame
-
Groenten, zoals rapen en bieten
-
Boerenkool
-
Sla
-
Uien
-
Peterselie
-
Sojabonen
-
Spinazie
-
Waterkers
Groene thee bevat vitamine K, maar ook andere stoffen die je bloed onnodig kunnen laten stollen. Overleg met je dokter of het goed voor je is om het te drinken.
Sommige voedingsshakes bevatten ook veel vitamine K. Overleg met je arts voordat je er een deel van je dagelijkse routine van maakt.
Het is een goed idee om te proberen de hoeveelheid vitamine K die je elke dag binnenkrijgt redelijk constant te houden. Houd uw INR-getal bij (de meting van hoe snel uw bloed klontert) en let op hoe het verandert nadat u bepaalde dingen hebt gegeten. U kunt uw INR laten testen bij uw arts, maar er zijn ook thuistesten beschikbaar. Bespreek met uw arts welke methode voor u de beste is.
Vruchtensap
Sommige deskundigen geloven dat cranberry- en grapefruitsappen de werking van warfarine kunnen beïnvloeden. Maar er is meer bewijs nodig om dat zeker te weten.
In de tussentijd is het goed om op de hoogte te zijn. Als u deze sappen drinkt, kunt u zich beter beperken tot een glas of twee per dag.
Alcohol
Als u warfarine gebruikt, drink dan niet veel alcohol in een korte periode -- zoals tijdens een enkele maaltijd. Dat kan uw INR veranderen en uw kans op ernstige bloedingen of verwondingen verhogen.
Zolang u het met mate drinkt -- 1 tot 2 porties per dag -- zou alcohol geen probleem moeten zijn. Een portie is:
-
5 ons wijn
-
12 ounces bier
-
1,5 ounce sterke drank
Supplementen
Een aantal kruiden- en vrij verkrijgbare supplementen kunnen ook de werking van warfarine veranderen. Sommige kunnen uw bloed doen stollen wanneer dat niet nodig is, terwijl andere u kunnen helpen om te veel te bloeden.
Supplementen die de kans op bloedstolling kunnen vergroten zijn onder andere:
-
Ginseng
-
St. Janskruid
-
Co-enzym Q10
Supplementen die kunnen helpen om je meer te laten bloeden zijn onder andere:
-
Fenegriek
-
Feverfew
-
Visolie
-
Knoflook (capsules)
-
Ginkgo biloba
-
Vitamine E
De meeste multivitaminen hebben zowel vitamine K als vitamine E in zich. Als je er nu een neemt, zorg er dan voor dat je ze elke dag blijft nemen. Als u gewoonlijk geen multivitamine neemt, zorg er dan voor dat uw arts het een goed idee vindt voordat u er een gaat nemen.
